活動報告

長沼町地域おこし協力隊の曹冠宇隊員が故郷大連の本格的な餃子のつくり方を教えに来てくれました。

皮から手づくりなのはもちろん、肉はかたまり肉を使う、隠し味にはリンゴジュースを使うなどひと味違った餃子。形はさまざまなできあがりでしたが、さて、味はどうだったかな？